腰花杜仲汤做法

腰花杜仲汤做法

文章导读 腰花其实就是猪腰，而大家都知道，腰花杜仲汤是非常有营养的。煲汤其实是一门艺术，既要把汤的美味煲出来，也要把汤的营养呈现出来。腰花杜仲汤的营养就很丰富，不管是男人，还是女人，都可以喝，而且喝了腰花杜仲汤对人的身体还有非常多的好处。下面就要给大家说说腰花杜仲汤的做法了。

主料：杜仲9g、猪腰一副、麻油爆姜15g。

调料：黑麻油15ml、月乃汤400ml。

做法

1、猪腰洗净后，在水中浸泡两小时，切开成两半，将里面的白色尿腺剔除干净。

2、杜仲洗净后放入月乃汤中加盖煮开，转文火炖半小时，取汁备用。

3、将清理干净的猪腰在表面斜切数条裂纹后，切成3公分宽的小片。

4、黑麻油加热，然后放入麻油爆姜。转大火，放入腰花炒至变色。放入备用的汤汁煮开，马上关火，趁热吃。