薄荷叶炒鸡蛋的功效是什么

　　薄荷在日常生活中并不陌生，薄荷是属于一种植物，具有清凉消毒的功效，而且还起到杀菌的效果，薄荷不仅可以泡水饮用，也可以进行烹饪，味道清香可口，而薄荷炒鸡蛋也是比较常见的一种做法，是用新鲜的薄荷加上鸡蛋所制作而成，口感清爽不油腻，营养价值丰富。 薄荷叶炒鸡蛋的功效薄荷炒鸡蛋里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有清热解毒的功效，不过薄荷属于凉性食品，多吃容易引起胃肠不适，甚至拉肚子，影响消化吸收1、薄荷摘叶子，洗干净沥干水份2、然后改刀切细碎一些 、鸡蛋三个打散4、加入盐调味搅打均匀5、加入薄荷叶搅打均匀6、平底锅热油，下蛋液入锅，用筷子划散7、炒至蛋液凝固即可盛起享薄荷炒鸡蛋里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等，有清热解毒的功效，不过薄荷属于凉性食品，多吃容易引起胃肠不适，甚至拉肚子，影响消化吸收 薄荷叶泡水自制夏日薄荷特饮新鲜薄荷，柠檬，苏打水(汤力水)1、新鲜薄荷洗净揉搓，新鲜柠檬切片。2、找一个漂亮的玻璃杯，放入薄荷叶在挤压一下，为了能充分放出薄荷香味。 、倒入百家德酒，50ml左右。 倒入汤里水， 00ml左右。4、放入柠檬和冰块即可饮用。 薄荷叶的吃法1、将新鲜薄荷叶洗净后，切成小片，与原味优酪乳搅拌均匀。2、取一高脚杯，先于底层加入熟粉圆，再加入作法1的薄荷优酪乳，最后用小汤匙抵住杯缘，将薄荷酒顺着汤匙慢慢倒入，使其浮在最上方即可。