牛奶加柠檬汁会怎么样减肥
中药方剂 2020年03月08日 浏览:5 次
牛奶加柠檬汁会怎么样
文章导读 我们喝柠檬汁的主要目的在于美白,美容养颜,那我们都知道和牛奶对身体也是非常好的,而且一定程度上,牛奶也是美容养颜的,那如果将两者结合起来的话会怎样呢?下面的内容就专门说说牛奶加柠檬汁会怎么样?如果大家感兴趣的话可以尝试做做,可能带给你意想不到的效果!
牛奶加柠檬汁会怎样
在牛奶中添加柠檬汁会别有风味。但柠檬属于高果酸果品,而果酸遇到牛奶中的蛋白质,就会使蛋白质变性,从而降低蛋白质的营养价值。
柠檬汁的作用主要表现在:
1杀菌作用,柠檬含有烟酸和丰富的有机酸,其味极酸,有很强的杀菌作用。
2助消化作用,柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,帮助食物消化。
3溶石作用,柠檬汁中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至已成之结石也可被溶解掉,所以食用柠檬能防治肾结石,使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。
4凝血作用,吃柠檬还可以防治心血管疾病,能缓解钙离子促使血液凝固的作用,可预防和治疗高血压和心肌梗死,柠檬酸有收缩、增固毛细血管,降低通透性,提高凝血功能及血小板数量的作用,可缩短凝血时间和出血时间31%~71%,具有止血作用。
5美白作用,鲜柠檬维生素含量极为丰富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮肤色素沉着,促进肌肤美白效果。
牛奶的营养价值:
1.牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖,乳糖使钙易于被吸收。
2.牛奶中含有品质很好的蛋白质,包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物学价值为85。牛奶中包括人体生长发育所需的全部氨基酸,是其他食物无法比拟的。
3.牛奶的蛋白质和热量的比例很合理,能保证饮用者不至摄入”纯“热量。
4.牛奶中的钙含量很容易被吸收,另外,磷、钾、镁等多种物质的搭配也十分合理。
5.牛奶中所含有的脂肪溶点低,颗粒小,很容易被人体消化吸收,并其消化率达97%。
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