秋季的时令营养水果

　　【导读】秋天到了，秋天的干燥，人们正是缺失营养的时候，这正是许许多多色彩诱人、味道鲜美、营养丰富的秋季的时令营养水果开始上市啦。那么哪些是秋季的时令营养水果呢，下面就和一起来看看有哪一些秋季的时令营养水果吧！

　　1、鲜枣

　　在秋季的时候，哪些是的时令营养呢，比较有代表性的秋季的时令营养水果就是枣。鲜枣的维生素C的含量居水果之首，是山楂的 倍，弥猴桃的10倍，橘子的1 倍，苹果的倍，梨的140倍，被誉为 百果王 、 活维生素丸 .而且鲜枣中还含有黄酮类物质，有利 于维生素C的保存。每百克的鲜枣可满足我们一天维生素C的需要，并且其中的膳食纤维可防止便秘。

　　虽然鲜枣营养价值较高，但一次最好别超过20枚，吃的过量会刺激胃酸分泌过多、腹胀，有损消化功能，引起消化道疾病。

　　秋季12种营养时令水果

　　2、山楂

　　秋天是秋季的时令营养水果山楂收获的季节。一颗颗红玛瑙似的山楂，让人垂涎欲滴。山楂能促进消化液的分泌、增进食欲、帮助消化。 山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类，也被称为降低血压和胆固醇的 小能手 .中医认为，山楂味酸甘、性微温，能消食健胃、行气活血、止痢降 压。生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，减肥的人可以多吃。

　　长期吃生山楂可形成胃结石，增加发生胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔的风险。因此建议，最好将山楂煮熟或泡茶吃。将山楂切成片，用开水 冲泡，这样可以大大稀释山楂的酸味。除了泡茶，山楂还可以入菜吃，比如煮粥或者是做肉菜时，放5~8颗山楂，既能调味，又可以保证山楂的 营养成分的吸收。

　　、柿子

　　俗话说，七月小枣八月梨，九月柿子红了皮。到了秋天，秋季的时令营养水果，橙红色的柿子开始 冒头 ,成为最时令的水果。柿子正是 对付秋燥的最佳蔬果之一。它能养肺胃、清热去燥、健脾，加上其营养丰富，除了锌和铜的含量不及苹果外，其它成分均优于苹果，故在金秋 时节又有 每日一苹果，不如每日一柿子 的说法。

　　秋季吃柿子注意不要空腹吃。因为在我们吃柿子期间，柿子之中都是含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大 小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻， 出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。