土豆卤子做法大全有哪些呢

　　土豆是生活中非常受欢迎的食材，土豆的营养价值非常高，而且富含丰富的营养元素，对于人们的身体有极好的补充作用，因此，多吃土豆是非常健康的事项。而土豆可以用来制作各种美味的卤子，这种卤子的味道非常令人难忘，下面就来看看土豆卤子做法大全有哪些呢？1.土豆去皮切成丁。2.葱姜切片。 .肉切成丁。4.锅里油热后放葱姜爆锅。5.再放肉丁煸炒。6.加点胡椒面。7.放点酱油炒香。8.放土豆丁翻炒。9.放点盐,加适量水,略炖一下.收一下汤汁就可以了。10.另起一锅煮面条,煮好后浇上卤子,就可以开吃了。1.把土豆胡萝卜去皮切成小丁;肉馅用姜末，酱油，鸡精，花椒粉拌匀味一下，尖椒切碎.2.起锅倒油，油热后放入葱花爆香然后放入味好的肉馅炒熟，接着放入酱，把酱炒散后，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒，等土豆和胡萝卜都裹上酱料后添入少量的水，放水的目的是让这两种丁能熟的更快，但是一定不要放多. .等到土豆和胡萝卜都熟了，撒入尖椒碎炒匀就做好了!1.土豆瘦肉切丁 鸡蛋打散 葱切葱花。2.手擀面切好留着备用。 .热锅放油，油热后加入瘦肉丁煸炒至变色，再加葱花和味极鲜。4.加水加盐烧开后把打散的鸡蛋放进去。5.烧开水煮面条。6.煮好的面条过凉水。7.捞出面条浇上卤开吃。1.蒜瓣切丁，瘦肉切丁。2.元葱切丁，西红柿切丁，土豆切丁。 .勺内放油，油热后放蒜和肉煸炒，然后倒入西红柿继续煸炒，再放入甜面酱和生抽，煸炒一会后倒入适量的水。4.等汤汁稍浓些，再倒入土豆，大约过七八钟后。5.土豆快熟了，然后放入元葱，翻炒下出锅即可。6.出锅。