但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦蹭飞
中医诊断 2021年03月08日 浏览:4 次
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“小孩子和年轻人都爱吃膨化食品,但膨化食品可是著名的第一垃圾食品哦。含油量、含糖量都很高,还有很多添加剂,很不健康,而且非常容易导致肥胖。
这款玉米脆角,酥脆可口,绝对可以替代那些外面买来的膨化食品。非油炸,仅仅用了极少的橄榄油,而且玉米面本身属于健康杂粮,没有任何添加剂,制作还很简单。
下次再去看电影,买什么爆米花呀,做点这个带着,一边欣赏大片儿,一边磨牙,棒棒哒。”
食材明细
主料 低筋面粉 50克 玉米面 50克 盐 2克 泡打粉 2克 橄榄油 12克 水 40毫升
辅料 咖喱粉 适量 辣椒粉 适量
微辣口味烤工艺一小时耗时简单难度
非油炸玉米脆角的做法步骤
1
50克低筋面粉
2
50克玉米面(中粗,熬粥那种)
3
2克泡打粉
4
2克盐
5
12克橄榄油
6
40克水
7
把以上这些材料统统放进容器,再加适量咖喱粉、辣椒粉(可以按照您自己的口味,加五香粉、花椒粉,只要您喜欢,加什么粉都可以,量也是您自己掌握)然后揉成面团,盖保鲜膜醒20分钟
8
醒好的面团
按照安全级别9
用擀面杖擀成饼,尽量越薄越好,如果您烤出的玉米片不够脆,是因为面片擀得不够薄,切记这一点哦
10
切成三角形或者您喜欢的任何形状
11
烤箱预热,180度烤分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,请按照您自家烤箱酌情设定)
12
好了,是不是很简单呢
13
健康非油炸的磨牙零食
14
您现在可以找部电影,一边磨牙,一边欣赏大片儿啦
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