竹炭双色吐司的做法
中医诊断 2019年08月26日 浏览:7 次
竹炭双色吐司的做法
竹炭双色吐司的做法1.所有除黄油和竹炭粉以外的食材都称好放进厨师机内胆里2.用厨师机和面十分钟3.加入黄油再和面十五分钟4.然后分成两块面团,大的一块加上竹炭粉继续揉面,将竹炭粉充分揉匀,两块面团都盖上湿布发酵。5发酵到用手指戳洞不回弹就发好了。6.取出来放案板上揉匀排气。7.分别擀开成长方形,白的一块放上面。8.下面向上对折。9.上面向下对折。10.再给擀开,再重复刚才的对折,一共擀三次。11.然后切两刀,上面不切断。12.切面冲上,编成三股辫子。13.放进吐司模子里盖上湿布二发。14.发到模子九分满刷蛋液放进180度预热好的烤箱烤40分钟,中间看颜色好了就加盖锡纸。(我给忘了所以冒出来了)竹炭双色吐司成品图烹饪技巧温度和时间根据自家烤箱的脾气斟酌下。竹炭双色吐司的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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