糖尿病人也可以吃的很好！

摘要：牛奶及其制品如奶粉、酸奶，主要提供易消化吸收的优质钙。奶制品是低升糖指数的食物，不会引起血糖剧烈波动。

红薯

红薯，又名、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜（北方）、红苕（四川）等。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有 长寿食品 之誉。含糖量仅15%-20%。但维生素含量却比谷类还高。因此，红薯可以用来替代部分细粮主食，有助于保持平稳的餐后。

全部谷类及制品

谷类，包括稻类、麦类、玉米、高粱、粟、黍、黄米、荞麦等。

谷制品包括全小麦面粉、全小麦片、玉米面、荞麦面等。

以上食物混合在白米、白面中制成杂粮饭，有助于控制血糖。

某些水果

柑橘

橘、柑、柚、橙都属于含糖量较低的水果，两餐之间适量食用，有助于维持血糖平衡。

建议每次吃拳头大小的一个。

浆果

猕猴桃、黑加仑、蓝莓、草莓等，富含多种抗氧化物和水溶性膳食纤维。可搭配原味酸奶，即成一道适合糖尿病人享用的甜品。

深色蔬菜

深色蔬菜指一些叶片或果实的颜色比较深的蔬菜，富含钙、铁、维生素B2等。

常见的深绿色蔬菜有：菠菜、油菜、芹菜叶、空心菜、芥菜、西兰花、茼蒿、韭菜、萝卜缨。

常见的红色、桔红色蔬菜有：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。

常见的紫红色蔬菜有：红苋菜、紫甘蓝、蕺菜等。

以上几乎不含碳水化合物，不会引起餐后血糖升高。

牛奶

牛奶及其制品如奶粉、酸奶，主要提供易消化吸收的优质钙。

奶制品是低升糖指数的食物，不会引起血糖剧烈波动。

推荐糖尿病人每天喝一杯牛奶（约 00ml）或原味酸奶一小杯（约150g）

豆类

豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。

它们富含碳水化合物、膳食纤维和优质植物蛋白，饱腹感强、消化慢、血糖升高也平缓。

推荐煮粥汤吃，不加糖。

养阴清热、清热活血。用于气阴两虚，脉络瘀阻所致的消渴病(糖尿病)，证见：神疲乏力，肢麻疼痛，头晕耳鸣，自汗等。

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