红枣跟什么不能一起吃

红枣跟什么不能一起吃

文章导读 红枣是我们生活中常见的养生食材。这是因为红枣中富含铁元素，从中医上来看，红枣性热，是天然的滋补圣品。患有气血两虚的女性，常常表现为皮肤黯淡无光泽，粗糙，月经量少，头晕等。建议多吃红枣，不管是泡水也好，熬粥也好。只要坚持吃上一段时间，气色就会有所改善。但是吃红枣也有禁忌。我们来看看红枣不能和什么一起吃。

红枣跟什么不能一起吃

1、牛奶：吃完红枣后，不能马上喝牛奶，因为维C会让这2种食物中的蛋白质凝结成块，从而不易于人体吸收(最少也要在吃完红枣2个小时左右后才能喝牛奶)

2、动物肝脏：动物肝脏中富含铜、铁等元素，而这些元素很容易让红枣中的维生素C氧化而失去其功效，因此二者一起吃会破坏红枣里的维生素哦

3、玄参：玄参属于寒性食物，有清热去火、排毒解毒之功效;红枣味甘性温，有益气生津的作用。不难发现其实二者的功效和作用是相反的，当然不能一起吃哦。

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4、大葱：二者一起吃会导致人体消化不良：虽然红枣能养血安神，大葱能增进食欲，但是二者一起吃就不行了哦，一起吃会很容易出现消化不良的情况。

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5、虾皮：科研表明，虾皮和红枣一起吃会导致中毒哦。因此吃红枣的时候，千万不能同时再吃虾皮了