小小菱角　减肥妙妙

摘要：小小菱角 减肥妙妙。菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，其营养价值可与其它坚果媲美。   久服菱角可以轻身，即是菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人体发胖的有关。

  菱角，又称水栗子，是一种可贵的健康食品。  菱角可粮可果，李时珍描述道：有青有红有紫。嫩时剥食，皮脆肉美，盖佳果也。  菱角嫩时剥食甘美，老则蒸煮食之，剁米为饭为粥，为糕为果皆可。  菱角含有丰富的淀粉、蛋白质、葡萄糖、脂肪和多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素及钙、磷、铁等元素，其营养价值可与其它坚果媲美。菱角的肉厚而味甘香，鲜老皆宜，生熟皆佳，不亚于板栗，生食可当水果，熟食可代粮。   中医认为，食菱角可以 安中补五脏，补饥轻身 。  中医还认为，久服菱角可以轻身，即是菱角具有减肥健美作用，这可能与菱角不含有使人体发胖的脂肪有关。  菱角还有许多药用功能。古籍《齐民要术》中写道： 菱能养神强志，除百病，益精气 ，是一种很好的品。  李时珍在《本草纲目》中还说：食用菱角能 补，强股膝，健力益气 。 菱实粉粥益胃肠，解内热 。老年人常食有益。  菱角还是一种抗癌的药用食物，对癌细胞的变性及组织增生均有效果，具有一定的抗癌作用。用菱角可防治食道癌、胃癌、、。  食用菱角可以用以下方法是，用生菱角肉，每次20个，加水适量，文火熬成浓褐色汤服用，1日 次；或用菱角肉100克，薏苡仁 0克，同煮粥食。   中医认为肥胖病多为本虚标实之症。本虚以气虚为主，若兼阴阳失调，可有阳虚或气阴虚，病在脾、肾、肝、胆及心、肺，临床以脾肾气虚为主，肝胆疏泄失调亦可见。［详细内容 中医减肥七大法，你适合哪一种？］

滋补肝肾，养益精血，扶正固本，通络定痛，健脾豁痰，明目生津，润肠通便。用于各型高血脂症，心脑血管硬化，单纯性肥胖，习惯性便秘，痔疮出血。

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