蜜汁脆皮鸭的做法
中医诊断 2019年11月28日 浏览:11 次
文章导读幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关蜜汁脆皮鸭这道菜的做法吧。
1.清水放葱段、姜片,放鸭腿焯水
2.洗净放到锅中
.放香料
4.放蒜瓣老姜大葱
5.放清水
6.放盐调味
7.放老抽生抽
8.放料酒
9.盖上锅盖大火煮开,转小火慢慢卤炖
10.用筷子戳下,看看熟烂情况
11.继续煮一会儿到熟烂合适的程度
12.捞出
1 .用纸巾吸干表面汤汁
14.锅中倒适量油,加热到分热之后转小火,鸭腿有皮的一面朝下,炸,皮脆焦黄
15.翻面略炸
16.17、捞出沥油,抹上一层蜂蜜晾干
17.葱切葱花
18.改刀盛盘,撒上葱花芝麻即可
上文介绍的蜜汁脆皮鸭其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
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